土産・観光物産の幅広い業態に対応します
土産菓子、食品加工、観光物産店、工芸・雑貨、卸、EC・ふるさと納税まで、現場ごとの販路・在庫・季節性を踏まえて整理します。
成功報酬まで、0円です。
譲渡企業様が当センターへ支払う相談料・着手金・中間金・月額費用・成約時の成功報酬は、すべて0円です。
- 着手金0円
- 中間金0円
- 月額費用0円
- 成功報酬0円
費用と支援範囲： 当センターへの相談料・着手金・中間金・月額費用・成功報酬は0円です。M&Aの成立、譲渡価格、候補先紹介を保証するものではなく、外部専門家費用や公租公課等は別途発生する場合があります。
土産業界の価値を、買い手に伝わる資料にまとめます。
決算書だけでは伝わりにくい販路、季節需要、商品力、職人、レシピ、商標、地域との関係を、候補先が判断しやすい資料にまとめます。
販路と観光導線
販路ごとの契約条件と運用を整理し、承継後も取引を続けられるかを判断する材料にします。
商品・在庫・賞味期限
主力商品（SKU）別の粗利、季節変動、包材、賞味期限の残存期間、欠品・返品のリスクを、候補先が確認しやすい単位で整理します。
屋号・職人・レシピ
製造手順、外注先、商標、商品名の権利帰属を確認し、ブランドの扱いと引き継ぎ方法を協議します。
情報開示と地域関係
取引先、自治体、観光協会、従業員の意向と契約条件を確認し、説明時期と引き継ぎ方法を協議します。
売上と在庫だけでは見えない、売場・製造・表示・地域の論点まで。
駅・空港、道の駅、旅館売店、催事、EC、ふるさと納税。販路ごとに商流や収益構造が異なるため、日々の運用を承継時に確認できる項目へ分けて整理します。
「どこで、どのような条件で売れているか」と「商品や売場を止めずに引き継げるか」を、契約・帳票・関係者ごとに具体化します。
売場・販路・契約
駅・空港・道の駅・旅館売店ごとに、買取／委託／消化仕入れ、掛率、販売手数料、返品、棚替え、入金サイト、納品時の賞味期限残存期間を確認します。
売場運営会社、バイヤー、帳合先などの関係者ごとに、テナント・出店契約、保証金、運営者変更時の承諾や再審査、ベンダー口座を継続できるかを整理します。
商品・製造・品質
主力商品（SKU）別の粗利、原材料・包材の最小ロットと納期、OEM・委託製造、設備保守、繁忙期の製造上限、代替仕入先を確認します。
営業許可・届出、衛生管理記録、原材料・アレルゲン等の表示、賞味期限の設定根拠、期限別在庫、ロット追跡、回収履歴を整理します。
地域・権利・引き継ぎ
自治体、観光協会、商工会、道の駅運営者、生産者との関係について、会員資格、協定、催事の条件を確認します。あわせて、地域団体商標やキャラクター、写真、包装データの利用条件も確認します。
家族従業員、季節雇用の従業員、職人、バイヤー対応者、繁忙期のカレンダーを整理します。ECアカウント、レビュー、ドメイン、SNS、顧客データは、移行の可否を確認します。
販路ごとに引き継ぐもの
同じ商品でも、採算・契約・物流・繁忙期の運用は売場ごとに異なります。
※上記は確認例です。契約・口座・会員資格などの承継の可否、営業許可・届出、食品表示、商標、補助金、ふるさと納税の要件は、商品・製造形態・自治体・取引先等により異なります。管轄機関のほか、弁護士・税理士・司法書士などの専門家に確認します。
事業の強みを整理し、候補先が判断しやすい資料にまとめます。
食品・土産事業では、月次売上や粗利に加え、観光客比率、卸先構成、EC会員、製造人材、在庫、賞味期限、食品表示が重要な確認項目です。
- 月次売上・粗利、商品別ランキング、観光シーズンによる売上の季節変動
- 卸先・販売チャネル・EC・ふるさと納税の構成
- 製造設備、職人、外注先、レシピ、商標、屋号
- 在庫、賞味期限、食品表示、原材料、包材、許認可
地域・販路ごとの承継論点を、実務に沿って整理します。
観光導線、季節需要、在庫、賞味期限、屋号・地域ブランドなど、土産事業ならではの準備を地域別に解説しています。
よくあるご質問
初回相談では、譲渡を進めるか判断するための情報整理から始めます。
成約した場合も、譲渡企業様の成功報酬は0円ですか？
はい。譲渡企業様が当センターへ支払う相談料、着手金、中間金、月額費用、成功報酬はいずれも0円です。ただし、税務・法務・登記・許認可変更などを外部専門家へ依頼する場合の実費は別途発生することがあります。
まだ譲渡を決めていなくても相談できますか？
はい、ご相談いただけます。譲渡希望価格の考え方、候補先のイメージ、従業員への説明時期などを整理することで、今後の選択肢が見えやすくなります。
従業員や取引先への説明時期に配慮して進められますか？
はい。初期段階では開示範囲を限定した概要資料で候補先の関心を確認し、情報開示について合意した後に詳細資料を段階的に開示します。
食品表示や賞味期限、在庫も相談できますか？
はい。食品・土産事業では、在庫、賞味期限、食品表示、原材料、包材、製造委託、許認可が重要な確認事項です。
初回相談までに何を準備すればよいですか？
決算書等が揃っていなくても、主力商品、販路、従業員、守りたい条件、希望時期を、分かる範囲でお聞かせください。
譲渡相談と買収希望登録は、窓口を分けています。
譲渡企業様の情報と買収希望条件を混在させず、それぞれ必要な項目だけを確認します。
まずは現在の状況とご希望をお聞かせください。
守りたい条件や希望時期、商品・販路の強みを伺い、譲渡を進めるかどうかも含めて一緒に整理します。